삼성역 맛집 [중앙해장] 고퀼리티 해장 곱창전골 맛집

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TEL. 02-558-7905

매일 00:00 - 24:00

일요일 00:00 - 22:00

월요일 10:30 오픈

 

 

 

작년 겨울에 갔던 삼성동 맛집 중앙해장

삼성역도 회사 근처라 은근 맛집들이 많은 편인데

이렇게 오전부터 사람 많은 곳은 처음 와본듯

얼큰한 해장이 너무 하고 싶어서 찾아보다가

발견한 맛집이다! 존맛탱이였음

 

메뉴는 1인당 먹는 해장국 종류랑

시그니처 메뉴인 곱창전골

그리고 술안주로 딱 좋아보이는 양지수육이 있었다~

저는 해장하러 와서 곱창전골을 주문했어요 :)

 

테이블마다 놓여있던 깍두기 김치랑 배추김치

그리고 찌개에 넣어먹는 고추기름, 겨자소스, 후추 등

각종 조미료들 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

오와우 곱창전골 작은거 시켰는데

가격이 59,000원 .. 비싸긴 하네요

근데 가격만큼 렬루 존맛탱이였음!!!

사이즈는 중이랑 대 이렇게 두개 있답니다~

 

둘이 먹기에는 진짜 정말 푸짐해보이는 곱창전골!

안에 야채도 한가득 곱창도 정말 한가득이에요

곱창전골에 곱창 이렇게 많은 곳은 처음 보는듯..

지짜 .. 대다내 삼성동 중앙해장 왜 유명한지 알겠네요

 

이제 요기에 육수 넣고 끓여주면 되는데

정말 넘나 맛있을 것 같은 느낌 ..

일단 재료가 정말 싱싱해보였구요

토요일인가? 일요일 오전 11시쯤 왔는데도

30분에서 1시간 대기하는걸 보면 ㅋㅋㅋㅋㅋ

진짜 유명한 맛집이구나 싶더라고요!

 

전골을 시키면 우동이 따라 나와요!

우동사리는 따로 추가한건 아니구 ㅋㅋㅋ

원래 기본으로 같이 들어있는거라서 ~

원래 저는 곱창전골에는 당면사리 넣어먹거든요?

근데 우동사리도 쫄깃하니 맛있더라고요

완전 생우동면이라서 그런가봐요 ㅎㅎ

 

야채 위로 올려 숨 죽이면서 끓여주기 시작하면

진짜 칼칼한 냄새가 제대로 올라오는 곱창전골이

눈 앞에 펼쳐집니다 .. 먹을생각 하니 너무 행복하더군요

 

진짜 .. 비주얼 좀 보세용 ㅜㅜㅜ

너무 먹고싶어지는 비주얼 아니에여?

술먹고 다음날에는 항상 매콤한게 땡기는데

매운게 아니라 적당히 칼칼해서 정말 맛있었어요

 

아까 보셨겠지만 곱창이 정말 많아서

골라먹지 않아도 곱창이 알아서 퍼지더라고요

ㅎㅎㅎ 이런게 진짜 곱창전골 아니겠냐며!

삼성동 맛집 하면 중앙해장을 NO.1으로 떠올릴 것 같아요

 

저는 쑥갓 향이 진짜 너무너무 좋아요

뭔가 미나리랑은 또다른 매력이 있는 쑥갓~

깻잎이랑도 또 다른데 향긋하고

약간 느끼할 수 있는 곱창의 그런 맛도 다 잡아주네요

 

이모님이 이건 특제소스라며 비벼서 먹으라고

알려주신 비법소스!!!!

감자탕 겨자소스에 찍어먹듯 ㅋㅋㅋㅋ

곱창이랑 건더기 찍어먹으면 너무 맛있더라고요

 

곱창전골 열심히 골라 먹다가 거의 다먹어갈쯤

아까 주신 우동 생면을 넣어줘요~

그러면 또 2차전 시작임 ㅋㅋㅋㅋ

이쯤부터는 진짜로 배가 부르기 시작 ..

 

근데 국물이 너무 맛있어서 우동을

안먹을 수가 없었다는게 ㅠㅠ

삼성동 맛집 중앙해장의 매력인 것 같아요!

 

우동까지 야무지게 골라먹은 후에는

또 참을수가 없어서 볶음밥을 시켰습니다 ,,

원래 한국인의 디저트는 볶음밥이라고 배웠고요?

볶음밥 마저 제대로인 삼성동 맛집 [중앙해장]

 

기본으로 주시는 우동 생면도 별미지만

곱창전골 다 먹고 볶아먹는 볶음밥은

진짜 배불러도 꼭 먹어줘야 하는 코스인 것 같아요!

매콤하고 칼칼한 해장 하고 싶다 하신다면

삼성역 곱창전골 맛집 중앙해장 꼭 들려보세요~